ca 
es
en
fr
Manteniments
Portes industrials i equipaments logístics per complir les certificacions alimentàries
Actualment, tots els operadors del sector agroalimentari estan regits per les dues principals certificacions internacionals en qualitat i seguretat alimentaria, la BRC Food* i l’IFS**. Per aquest motiu i gràcies a l’experiència acumulada en aquest mercat, Angel Mir ha desenvolupat portes i equipaments logístics més especialitzats i fins i tot, específics per ajudar amb el compliment d’aquestes normatives. És el caso de tota la gamma de portes ràpides; portes flexibles enrotllables o apilables per a ús intensiu de ràpida velocitat, portes seccionals de panell sandvitx; portes robustes de gran resistència i aïllament, el sistema de càrrega i descàrrega Isoperfect Plus; conjunt de productes que ofereixen un segellat isotèrmic perfecte al moll de càrrega, o els abrics de moll inflables; que gràcies al seu sistema d’acoblament proporcionen gran estanquitat mantenint la temperatura constant de la mercaderia.
Mitjançant l’elecció més adequada d’aquests productes, es compleixen les normatives vigents, s’eviten elevats costs econòmics i s’aconsegueix un màxim estalvi energètic. Conscient d’això, Angel Mir sempre ofereix assessorament i recolzament als seus clients per realitzar els seus projectes amb els equips més duradors i idonis per a cada aplicació.
*La norma BRC Global Standard for Food Safety ha estat desenvolupada a UK i és específica per ajudar als distribuïdors en el compliment de la seguretat agroalimentària i protecció al consumidor. Amb reconeixement internacional, avui dia està considerada un requisit obligatori per operar en el sector alimentari. El seu propòsit és garantir que els proveïdors i distribuïdors ofereixen un bon sistema de gestió de qualitat i seguretat dels productes alimentaris mitjançant el control de requisits de les condicions ambientals de les instal·lacions, dels productes, dels processos, i del personal.
**L’IFS – International Food Standard s’ajusta als requisits internacionals (GFSI) i va ser desenvolupada per distribuïdors alemanys, francesos i italians amb l’objectiu de marcar als proveïdors uns requisits de seguretat i control de qualitat dels seus productes alimentaris. La primera norma es va publicar el 2003 i va ser IFS Food, la qual afecta a les empreses de modificació o d’envasat d’aliments. IFS Logística, va ser la segona norma el 2006, i s’ocupa de que els proveïdors garanteixin la seguretat a la cadena de subministrament en el conjunt de totes les activitats logístiques en aliments i productes no alimentaris, com són activitats de transport, emmagatzematge, distribució, càrrega i descàrrega, etc. La norma IFS Logística, acull activitats logístiques on les empreses tenen un contacte físic amb els productes envasats i de productes a granel.
Àngel Mir